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坚守传承 创新发展 “苏食”被认定为“南京老字号”

时间:2018-12-18 作者:



      12月3日,南京市商务局发布《关于认定第三批“南京老字号”的通知》,江苏省共有17家企业被认定为“南京老字号”。
      苏食成立于1953年,在成立初期主管全省范围内的肉、禽、蛋调拨经营,改革开放以后,在自主经营之路上,面对困境始终坚守“杀猪卖肉”这一传统行业,不断寻求创新发展,推动食品安全消费,构建现代流通体系,打造肉类全产业链销售模式。近年来,苏食集团与时俱进,紧跟时代步伐,全力建设肉类加工中央厨房现代化工厂,推出多种定制化特色新产品。公司不断整合肉类优势资源,推出自有终端销售平台苏食肉庄,为消费者提供全方位、专业化的优质服务。
      历史悠久、传承绵长的老字号,不仅是劳动者的智慧结晶,更是在市场风雨中屹立起来的丰碑。在新产业模式、新技术革命的冲击下,“苏食”这块“金牌老字号”将立足本行,创新实干,紧跟时代脚步,以优质产品为基础,以消费需求为导向,努力实现肉类产业升级,成为行业发展的新标杆,为企业发展和老字号传承赋予新动能。